Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г.
Молоко холодное - 1 стакан.
Сахар - 1 стакан.
Крахмал - 2 стакана.
Мука - 3 стакана.
Сода погашенная - 1 ст. ложка.
Ваниль щепотку для крутого теста.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо растереть 200 г сливочного масла, влить 1 стакан холодного молока, добавить 1 стакан сахара, 2 стакана крахмала, 3 стакана муки, 1 ст. ложку погашенной соды, ваниль и вымесить крутое тесто.
2) Затем раскатать его в тонкий пласт, вырезать из него формочкой галеты.
3) Далее выложить приготовленные галеты на противень и выпекать.