Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики.
Клубничный "Тирамису" - это разновидность итальянского десерта, и он так же ни кого не оставляет равнодушным! Нежнейший сливочный крем, мягкое бисквитное печенье и клубничный взрыв - это такая вкуснятина!
Классический "Тирамису" - с кофе, на яичном креме с маскарпоне;
На моем канале много рецептов различных вкусных блюд, заходите, подписывайтесь, милости просим=))
Все фотографии принадлежат автору статьи;
Ингредиенты (форма 25*15 см) это 6-8 порций:
- Савоярди бисквитное печенье - 200 гр;
- сливки 33-35% - 250 мл;
- Маскарпоне сливочный сыр - 250 гр;
- сахарная пудра - 50-70 гр (по вкусу);
- клубника протертая (клубничный соус) - 200 гр;
- клубника свежая - 8-10 шт (можно и больше);
Приготовление:
1) Крем: охлажденные сливки взбейте миксером до пышности;
- добавьте сыр Маскарпоне, продолжайте взбивать до однородного гладкого состояния (если крем получился очень густой - добавьте ещё сливки); (листайте фото)
- постепенно добавляйте сахарную пудру, взбивайте и пробуйте на сладость (мне достаточно 50 гр., но сладкоежки возможно захотят более сладкий крем);
2) В форму выложите немного крема и распределите по дну;
3) Выложите слой печенья Савоярди;
- полейте протертой клубникой;
- выложите нарезанную свежую клубнику (лучше кубиком);
- выложите половину крема и разровняйте;
4) Повторите слои (печенье-протертая клубника-свежая клубника - крем); (листайте фото)
- завершающий слой крема можете по желанию украсить;
5) Поставьте десерт в холодильник на 2-3 часа для пропитки, но можно и на ночь (будет ещё вкуснее);
Клубничный тирамису готов! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;
Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;
Огромное спасибо!
Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб!
Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/valentinamiheenko/
🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
#клубничныйтирамису #тирамисусклубникой #рецепттирамису #тирамису #тортбезвыпечки #десертбезвыпечки #вкуснятина #клубничныйрецепт #клубника
