Ингредиенты:
- Творожный сыр
- Окунь холодного копчения
- Редиска
- Руккола
- Авокадо
- Горчица
- Майонез
Приготовление:
Авокадо и окунь нарезаем кубиками. Рукколу лучше оставить целыми листочка. Выкладываем все в тарелку и делаем заправку. Взбиваем сыр с горчицей и 1 ст. л оливкового масла. Должна получится однородная кремовая масса. Заправляем салат, перед подачей украшаем тонкими колечками редиски.
Салат с креветками, авокадо, и помидорами
