Фрукты полезны для здоровья — это факт. В них много витаминов и нужных организму микроэлементов. А если есть только фрукты? Здесь уже не все так однозначно.
Фрукторианство — это разновидность вегетарианства. Люди, которые его практикуют, едят в основном фрукты, а также орехи и семена (но не более 25% от общего объема рациона). Считается, что такое питание положительно влияет на здоровье человека, приближая его к гармонии с природой. Фрукты нужно есть сырыми (любую термическую обработку фрукторианцы считают неестественным процессом). Что касается овощей, то их фрукторианцы не отвергают, но считают недостаточно вкусными без дополнительных приправ.
Полезно ли фукторианство для организма? Настоящих научных исследований на эту тему не существует. Ниже несколько наблюдений из жизни.
Плюсы фруктового рациона:
1. Осознанность
Подобный рацион переводит вас на новый уровень осознанности. Наверняка решение созревало долго, и ему предшествовало несколько этапов моральной подготовки.
2. Очищение и оздоровление
Фрукты содержат много полезных витаминов и оказывают положительное воздействие на многие органы. Вы перестанете испытывать тяжесть в желудке, потому что фрукты определенно перевариваются проще, чем жареный бифштекс. Со временем организм полностью очистится, и у него появится дополнительная энергия.
3. Ясность ума и концентрация
Не придется тратить время на размышления о том, что приготовить на ужин. Эта «графа забот» просто исчезает из вашего сознания, освобождая в нем больше места для другой умственной деятельности.
4. Стройная фигура
Поскольку фрукты не калорийны, вам придется съесть несколько тазиков такой еды, чтобы переборщить с калориями.
Минусы фрукторианства:
1. Нехватка питательных веществ
Научно доказано, что все необходимые для организма питательные элементы невозможно получить только из фруктов. Острее всего организм ощущает нехватку кальция (из-за отсутствия в рационе молочных продуктов), а также дефицит железа и витамина В12 (он содержится в продуктах животного происхождения). В итоге повышается хрупкость зубов, риск возникновения анемии и других заболеваний.
2. Психологические неудобства
Не все семьи принимают такой тип питания, что приводит к проблемам в общении. Иногда фрукторианцам приходится прибегать к социальным ограничениям — отказываться от походов в ресторан или на день рождения.
3. Медленный обмен веществ
Некоторые люди начинают питаться фруктами, пытаясь похудеть. Но, когда тело не получает достаточного количества калорий, оно начинает накапливать жир для дальнейшего получения энергии. В итоге, вместо похудения, получается обратный эффект.
4. Избыток сахара
Фрукты содержат много полезной фруктозы. Но если вы едите только их, то рано или поздно фруктозы в организме окажется больше нормы. Это может привести к диабету, высокому кровяному давлению и, как бы это ни было удивительно, к ожирению.
Фрукты — это отличная добавка к вашему повседневному рациону. Но сбалансированная диета приносит больше пользы организму, чем жесткие ограничения.
Ранее +1Платформа рассказала пять фактов о болезни Альцгеймера.
Автор: Проект +1
Фото: Polina Tankilevitch / Pexels
Больше об экологии и устойчивом развитии читайте на +1Платформе
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить полезные материалы!