У меня наблюдаются явные проблемы с конструированьем еды для утренних приемов пищи. Котик на заднем плане передает всю мою гамму эмоций по утрам👹 И пусть все утверждают, что утренний прием пищи самая важная часть дня. Но в качестве приветствия небесного тела могу залить в себя только кофе😎 Встаю на путь истинный, даю идею для отличного завтрака. Быть может, это будет полезно таким же, как и я.
1️⃣Круассан замороженный, превращается в свежий не замороженный. И пока он остывает, в самой большой кастрюле можно исполнить пару яиц пашот.
2️⃣С ними все оказалось просто, вода не должна сильно кипеть, содержать в себе 1 ч. л. соли и 2 ч. л. уксуса. Яйца разбейте в отдельные мисочки. С помощью столовой ложки закрутите водоворот и отправьте туда яйцо. А дальше физика все сделает сама. Подержите его 2 мин. достаньте и выложите на бумажное полотенце. Повторите процедуры с остальными яйцами.
3️⃣Располовиньте круассан, выложите пашот, присыпьте зеленью и помидорками. На этом завтрак готов.
⠀
Ах, да соус, про него я и забыл. Или не подумал, утро же. Есть идеи, советы, предложения?
