Смертельный деликатес: Как ядовитые ягоды с вашего стола покорили мир
Знаете ли вы, что всего 300 лет назад европейцы боялись есть помидоры, украшали ими клумбы и называли «дьявольскими плодами»? Представьте: XVI век, Испания. Путешественники привозят из Южной Америки семена диковинного растения с ярко-красными плодами. Но вместо кулинарной революции начинается паника: врачи объявляют томаты ядовитыми, церковь видит в них связь с колдовством, а аристократы сажают их в садах «для красоты». Почему же безобидные помидоры считали смертельно опасными и как они превратились в основу пиццы, пасты и кетчупа? Давайте погрузимся в историю «ядовитого» деликатеса...