И снова здравствуйте! За праздники, наверное, большинство сходили на шашлыки, отдохнули... Ну, а кто-то работал. Поэтому сегодня Я предложу Вам нечто среднее. Пусть это будет запеканка на выходных.
Ингридиенты:
-куриное филе 400гр.
-яйца 2шт.
-помидор 1шт.
-сметана 1ст.л.
-соль, перец.
Приготовление:
Куриное филе нарезаем маленькими кусочками. Солим, перчим и перемешиваем.
В отдельную миску разбиваем яйца и взбиваем с добавлением сметаны.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и укладываем мясо.
Заливаем мясо смесью.
Помидор режем кружочками и укладываем сверху.
Духовку разогреваем до 200град., форму с мясом ставим на 40мин.
Если есть желание, сверху за 5мин. до готовности, можно посыпать тертым сыром. Готово.
Первая неделя после выходных, Я не стал усложнять приготовление блюда выходного дня. Если кто-то захочет гарнир, Вы можете выбрать на моем канале любой, из ранее опубликованных. Комментируйте, отмечайте, что Вам нравится, подписывайтесь на мой канал.
Приятного аппетита и будте здоровы!