МИНИ ТАКИ
МИНИ ТАКИ
ДЛЯ приготовления нам понадобится:
- 1 упаковка пшеничных лепешек
- 600 грамм куриной грудки или мяса индейки
- 150-200 грамм копченной грудинки (по желанию)
- 200-300 грамм сыра
- 2 луковицы
- сладкий перец
- 150 грамм сметаны или сливок
- соль, перец по вкусу
Готовим начинку:
Мясо нарезаем кубиками, так же нарезаем грудинку
Мелко порезать лук кубиками, нарезать сладкий перец
Сыр натереть на крупной терке
На растительном масле обжариваем лук
Добавляем мясо и обжариваем несколько минут
К мясу добавляем грудинку, солим и перчим
Добавляем сладкий перец, вливаем сметану и томим несколько минут
Наша начинка готова!
Из лаваша большим стаканом вырезаем круги, на каждый круг выкладываем начинку и складываем все на противень
Все посыпаем тертым сыром и убираем в духовку
Выпекаем при температуре 180-200 градусов 10-15 минут пока расплавится весь сыр
Перед подачей посыпаем зеленью
Наши мини таки готовы
Приятного аппетита!
