Рулетики готовятся быстро, а выглядят очень красиво. Понадобиться всего 5 ингредиентов!
Когда такие рулетики стоят на столе, сразу чувствуется праздничная атмосфера. Если хотите удивить своих близких и гостей, обязательно подайте на праздничный стол эти рулетики.
Закуска никого не оставит равнодушным!) Ещё будут спрашивать где взяли такой простой рецепт, но в то же время очень вкусный)
Приступаем к приготовлению.
Понадобиться большой сладкий перец. Отрезаем верхнюю и нижнюю часть. Убираем всё содержимое внутри перца.
Подготовленный перец нарезаем на маленькие палочки (см. фото ниже).
Лист тортильи смазываем сливочным сыром, примерно 35-40 гр.
Сливочный сыр можно заменить плавленым сыром, а лист тортильи можно заменить пшеничным лавашем, но лаваш тоньше тортильи, поэтому может порваться, будьте аккуратнее)
После того, как смазали лист тортильи сливочным маслом - выкладываем сверху листья салата.
На листья салата выкладываем слайс варёной колбасы.
Слайс - тонкий слой.
Варёную колбасу можно заменить ветчиной, получится очень вкусно!)
С одной стороны ближе к краю выкладываем ранее подготовленные палочки из сладкого перца.
С края где выкладывали сладкий перец - начинаем заворачивать наше блюдо в рулет.
Получившийся рулет заматываем в пищевую плёнку и даём настояться 60-75 минут.
После того как наш рулет настоялся - срезаем края с двух сторон (для красивой подачи блюда на праздничный стол). Остатки рулета нарезаем на 4-5 кусочков.
Количество кусочков с одного рулета регулируйте сами. Кому-то нравится побольше, кому-то нравится поменьше)
Берём плоское блюдо, застилаем листьями салата и выкладываем наши рулетики. Можно подавать на стол!)
Праздничное блюдо готово. Всем приятного аппетита!)
Ингредиенты:
- Листья салата: пучок.
- Тортилья: 2 шт.
- Сыр сливочный: 70-80 гр.
- Колбаса вареная: 200 гр.
- Перец сладкий: 1 шт.
Всем кто дочитал эту статью, хочу сказать большое спасибо. Если статья была полезной - поставьте лайк, подпишитесь на канал в знак благодарности и отпишитесь в комментариях как Вам рецепт. Поделитесь рецептом со своими близкими, которые любят вкусно готовить, им будет приятно!