Способ приготовления:
1. Творог протрите через мелкое сито.
2. Масло разотрите с 2 видами сахара, добавьте сметану и соедините с протёртым творогом.
3. Изюм заранее ошпарьте кипятком и высушите, добавьте в получившуюся смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты и придайте форму пасхи.
Ингредиенты:
500 г жирного творога
100 г сливочного масла
80 г сахара
15 г ванильного сахара
200 г жирной сметаны
200 г изюма
Время подготовки 30 мин, время приготовления 30 мин, количество порций 8