Всем привет!
В это воскресенье, на столах у всех будет очень много выпечки и не только. Однако, не стоит забывать про пасхальные яйца.
Красить пасхальные яйца – это можно сказать отдельный вид искусства, как по мне.
И вот сегодня, я бы хотела поделиться с вами, одним из способов разукрасить пасхальные яйца.
Красить мы их будем при помощи каркаде.
Для этого нам понадобиться отварить яйца и остудить их под холодной водой. А пока яйца остывают, мы с вами подготовим саму «краску» для наших произведений искусства.
Берем примерно 100 гр. каркаде и насыпаем в емкость (желательно насыпать так чтобы не было видно дна). Самое интересное, что больше нам ничего не понадобиться, разве что кипяток.
Далее берем кипяток, примерно 1.5 литра и заливаем наш каркаде. Кипятка надо налить столько, чтобы каждое яйцо было погружено полностью в наш отвар.
10-15 минут даем нашему отвару настояться и после этого приступаем непосредственно к «искусству».
Берем наши охлажденные яйца и «топим» в нашей емкости, накрываем крышкой и даем всему этому остыть. После того как все остынет, отправляем в холодильник на ночь.
Утром, спустя примерно 12 часов, достаем наш отвар и смотрим что получилось. Как видим, яйца прокрасились очень хорошо.
Теперь осталось только их протереть или нет решать вам. Если их не протирать, они останутся такого насыщенного цвета, как слива. Если же вы хотите светлее окрас, то можно протереть при помощи обычных бумажных полотенец или же сократить время пребывания яиц в нашем растворе.
Таким образом, при помощи простого каркаде, яйца можно окрасить в 3 цвета.
Это очень действенный, а главное натуральный краситель для яиц, также как и луковая шелуха. Лучше покрасить яйца при помощи каркаде, чем не понятно какими красителями.
Осталось только промокнуть их салфетками или бумажным полотенцем, чтобы удалит шелуху.
А самое замечательное, что при помощи такого метода, яйца не пачкают абсолютно, что очень важно для многих.
Рада была поделиться с вами таким рецептом, пользуйтесь на здоровье и творите шедевры искусства на кухне.
Пишите свои методы покраски яиц в комментариях.
Всем пока!
