- Очень интересный способ приготовить котлетки без заморочек .
- Котлетки получаются нежнейшие, в то же время с хрустящей корочкой.
- Подавайте с любимым соусом или гарниром и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- куриное филе - 2-3 шт
- яйцо - 2 шт
- майонез - 70 г
- твердый сыр - 150 г
- укроп - 3 ветки
- мука - 40 г
- соль , перец чёрный молотый - по вкусу.
- подсолнечное масло - для жарки
Готовим:
- Нарезаем куриное филе маленькими кубиками и добавляем в миску.
- Далее добавляем яйца и майонез.
- Перемешиваем.
- Затем добавляем тёртый сыр и измельчённый укроп.
- Перемешиваем.
- Следующее добавляем муку.
- Солим, перчим по вкусу и все хорошенько перемешиваем.
- Нагреваем сковородку с маслом.
- Выкладываем по 1 ст.л нашей смеси, формируя котлеты, и обжариваем с двух сторон на среднем огне.
- Готовые котлеты выкладываем сначала на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
- Подаём котлеты горячими.
- Хорошо сочетаются с соусами и вашим любимым гарниром.
- Всем приятного аппетита!
