Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели нашего канала!
Если из запасов на зиму у вас еще остались соленые огурцы, тогда предлагаю приготовить вам вкусную закуску из простых продуктов. Все, кто пробует эти закусочные бутерброды, не могут понять из чего же сделана сама основа (намазка).
Готовится закуска очень просто, быстро и из самых простых продуктов, подавать можно теплой или охлажденной на кусочке хлеба или же, как в данном случае, в дополнении со шпротами. Попробуйте, получается очень вкусно!
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: хлеб нарезаю и подсушиваю несколько минут в духовке или на сухой сковородке.
Лук нарезаю, натираю на крупной терке морковь.
Обжариваю лук с морковью несколько минут на сковороде с растительным маслом.
А пока лук с морковью обжариваются, натираю на терке соленые огурцы.
Отжимаю с натертых огурцов сок и отправляю их тоже в сковороду к луку с морковкой. Обжариваю все вместе в течении 3-4 минут, время от времени помешивая, чтобы не пригорело.
Готовую закуску выкладываю в миску, добавляю измельченный чеснок, черный молотый перец по вкусу и хорошо перемешиваю. По желанию можно добавить немного майонеза.
Закуску из соленых огурцов и моркови с луком выкладываю на подсушенный хлеб, сверху кладу шпроты
Украшаю укропом и можно угощаться!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Ютуб // Инстаграм и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!
