Сегодня покажу, как просто и быстро приготовить обед или ужин на скорую руку. Для этого понадобится куриное филе, пара помидоров и немного сыра. Мясо получается очень сочным и нежным.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 6-7 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Сыр — примерно 60 гр.
1. Куриное филе солю и перчу по вкусу, добавляю немного оливкового масла и специи для курицы.
2. Разогреваю сковороду-гриль (подойдет и обычная скорода) и выкладываю филе на сковороду. Жарю примерно по 5 минут с каждой стороны.
3. Перекладываю полуготовое филе в форму для запекания.
4. Нарезаю томаты кружочками и выкладываю поверх филе, сверху посыпаю сыром.
Можно кружки томата заменить на домашний или покупной томатный соус.
5. Отправляю в разогретую до 200 ℃ духовку на 10–15 минут.
Подать можно с любым гарниром: картофель, овощи, рис, киноа, булгур и т. д. В моем случае я подаю такое филе с пюре из цветной капусты.
Куриное мясо получается очень сочным и нежным. При этом рецепт максимально простой и ничего сверхъестественного в нем нет.
Спасибо, что дочитали до конца! Если статья понравилась, пожалуйста, поставьте лайк. Подписывайтесь, чтобы не пропустить другие статьи и видео.
