Калорийность на
Ингредиенты:
300 гр. творог 1%
20 гр. кукурузный крахмал
2 яйца
180 гр мука
30 мл вода
15 гр какао
60 сливочное масло
Сахарозаменитель
Приготовление:
✓ Смешиваем муку,желтки, масло,какао, вода, сахарозаменитель. Получается пластичное тесто, которое не липнет к рукам, делим на две части, одну часть в морозилку на 30 мин.
✓Готовим начинку.
✓Белки взбиваем до устойчивой пены.
✓Творог пропускаем через сито или взбиваем в блендере. Добавляем белки, сахарозаменитель, крахмал. Форму смазать маслом, выкладываем первую часть теста, потом творожную массу, сверху трём на тёрке замороженную часть теста. Выпекать 30-40 мин при 180°С
