Оригинальный салат из жаренных крабовых палочек.

Салат с очень нежным вкусом.Продукты хорошо сочетаются,в этом салатом, можно поэкспериментировать,добавить ваши любимые продукты,специи.Я этот рецепт немного изменила,получился бесподобно вкусный салат.

салат очень вкусный.

крабовые палочки заранее размораживаю и режу небольшим кубиком.

обжариваю на небольшом колличестве оливкового масла,пока палочки не начнут раскручиваться,примерно 5 минут на это уходит и убираю их из сковороды.

режу мелким кубиком лук,отправляю в сковороду,в которой жарились крабовые палочки.

к луку добавляю порезанные шампиньоны в собственном соку(можно свежие,салат еще нежнее тогда).

из взбитых яиц жарю блинчик с двух сторон.

остывшие блинчики режу соломкой.

мелко режу зелень укропа.

чеснок пропускаю через пресс.

чеснок добавляю в смесь сметаны с майонезом и немного зелени укропа.

-смешиваю в глубокой миске все ингредиенты ,добавляю соль,черный молотый перец и сметанно-майонезную заливку,хорошо перемешиваю и выкладываю в салатник.

Ингредиенты:

-яйцо-3шт

-крабовые палочки-1 пачка

-лук-1 шт(небольшая)

-шампиньоны-100гр

-чеснок-2 зубчика

сметана-3ст.л.

-майонез-3ст.л.

-соль,черный молотый перец-по вкусу

-зелень укропа-3 веточки

-оливковое масло-для жарки

Салат готов,приятного аппетита!