Найти в Дзене

У вашей бабушки есть целая книга с рецептами? А что по поводу авторских прав на них❓ Ресторанный бизнес

Оглавление

Во всех ресторанах и кафе есть авторские блюда, часто они либо переходят из поколение в поколение, либо шеф повар их придумывает лично. Более умные люди берут бабушкину книгу рецептов и готовят потрясающую пищу.

Давайте разберемся, ресторанный бизнес, а именно рецепты, которые используют заведения, охраняются авторским правом или нет.

Что такое рецепт

Если брать определение, то рецепт – способ приготовления пищи. Рецепты есть везде: начиная от бумажной книги, заканчивая интернетом.
Легко вбить в поиске запрос "приготовление курицы", и вы получите 1000 и 1 рецепт. Но что по поводу коммерции?

Закон

Авторское право регулируется ст.1259 ГК РФ. В законе указано, что способы, идеи, процессы и т.п не регулируются авторским правом.
То есть, ресторанный бизнес, коммерческие компании
могут брать любые рецепты для своего обогащения. Мы же не считаем авторским правом, например, языки программирования или факты, которые кто-то когда-то открыл, верно?

Итог

Авторское право – очень тонкая вещь. Сложно знать все законы, сложно понимать грань, и безумно трудно доказать свои права. Ресторанный бизнес очень часто подвергается критике и судам. Поэтому необходимо защищать свои права.

Если вам понадобилась помощь квалифицированного юриста, то не стоит терять время. Обратитесь ко мне, ибо после подачи апелляции шанс выиграть дело меньше 40%. По кодовому слову "Помощь" в Direct Instagram, вы получите бесплатную консультацию от ведущего юриста с 15 летним стажем.

Подписывайтесь на канал, здесь будет много статей и новостей по праву.
Еда
6,93 млн интересуются