Сегодня мы поговорим о таком кондитерском изделии, как пряник. Недорогой и в тоже время вкусный продукт, который вы скорее всего частенько покупаете в магазине к чаю.
Но сейчас появилось столько разных производителей, что выбрать действительно сложно. Глаза просто разбегаются и не знаешь, какой бренд покупать. Давайте рассмотрим, какие пряники покупать можно, а какие не стоит.
Для этого обратимся к рейтингу компании "Росконтроль" и к отзывам людей.
Белый список Пряников
Сначала поговорим о брендах, которые покупать можно. Для этого зайдем на сайт компании "Росконтроль" и рассмотрим, какой бренд попал в белый список.
Как оказалось, список не столь широкий. Из множества протестированных брендов только один производитель набрал хорошее количество баллов, правда, ни один из производителей не получил знак качество.
Пряники от компании РотФронт
Они были признаны полностью соответствующими всем стандартам безопасности и заняли первое место в рейтинге.
И эксперты хорошо оценили этот продукт по органолептическим показателям.
Но по нескольким причинам эти пряники не получили знак качества:
- В маркировки завышен показатель пищевой ценности
- В составе добавлена сорбиновая кислота
- Выявлено высокое содержание трансжиров
Кстати, если рассмотреть отзывы в интернете, то людям также нравится этот продукт. Даже на рейтинговом сайте бренд "РотФронт" набрал 4,5 из 5 звезд. Людям нравится вкус и аромат.
Черный список пряников. Какие бренды попали в Черный список.
Теперь давайте рассмотрим пряники, которые покупать не стоит, если исходить из рейтинга "Росконтроля"
Пряники от Bonte
Они попали в черный список компании "Росконтроль". Давайте сначала изучить причины попадания, а потом посмотрим отзывы людей в интернете.
Эксперты при осмотре обнаружили на пряниках оголенные влажные места, а также некоторые пряники были покрыты налетом серо-зеленого цвета и нитевидными пушистыми образованиями бело-серого цвета:
Также фактическое содержание жира оказалось на 78% ниже заявленного.
Как думаете, вот эти образования могли появиться не из-за производителя, а из-за несоблюдения условий хранения магазином?
В интернете мы нашли только отзывы о пряниках с фруктовой начинкой. Многим не понравилась непосредственно начинка.
Пряники от компании "Калачов купец" "Славянские"
Напишите в комментариях, попадались ли вам такие пряники.
Пряники попали в черный список по следующим причинам:
- Эксперты выяснили, что состав на маркировке не соответствует фактическому составу. Например, была обнаружена сорбиновая кислота, которой в составе нет.
- Также были обнаружены гидрогенезированные жиры, которых тоже нет в составе.
- Жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует указанному в маркировке маслу подсолнечному
Но, кстати, отзывы весьма неплохие, правда, их всего шесть. На сайте магазина "Перекресток" они набрали максимальный балл. Людям нравится вкус.
А на сайте "отзовик" отзывов чуть больше и оценка ниже, но все равно удовлетворительная. Вкус людей устраивает в целом.
В общем, такой рейтинг.
Напишите в комментариях, что думаете насчет продуктов, описанных в статье. Особенно, будет интересно узнать Ваше мнение, если вы покупали пряники из рейтинга.
