Ингредиенты
Тесто
1.творог в брикете 180г
2.яйца 2шт - заменитель сахара ( 5г fitParad 7 у меня )
3.ваниль ( советую ванильный экстракт )
4. мука 200г ( по 100г рисовой и ц / з пшеничной )
5.разрыхлитель 10г
Начинка :
1.мёд 2ст.л. ( на сироп заменить можно )
2.эритрит 2-3ст.л .
3.корица 1ч.л.
Соус
1.Творожный сыр 100г
2.мягкий творог или сметана 100г
3.ваниль ( у меня экстракт )
4.заменитель сахара ( 6г fitparad 7 у меня )
Приготовление
С помощью блендера соединить творог с яйцами , ванилью и заменителем сахара . Просеять муку с разрыхлителем . Выместить мягкое тесто , отправить в пакет и отдыхать на 10-15 минут . Можно вместе с ним отдохнуть .
Для начинки все соединить .
Тесто рассказать в прямоугольный пласт , слегка присыпав мукой , равномерно распределить начинку , свернуть в рулет и разрезать на небольшие булочки .
Переложить в форму с тефлоновым ковриком , выпекать в разогретой до 180 ° духовке минут 20-25.
Достаем наши горячий булочки и смазать соусом . Для которого мы все ингредиенты просто смешали вилкой .
Теперь подаем и кайфуем от их чудесного вкуса .
Ви когда то ели что то подобное?