🔥Воздушный диетический десерт
Ингредиенты ⬇️
▪️Белки - 3 шт.
▪️Сахарозаменитель - 3 грамма
▪️Ванилин
▪️Вода - 50 мл
▪️Молоко - 50 мл
▪️Желатин - 15 грамм
▪️Какао - 2 ч. л
Процесс ⬇️
▪️Белки взбиваем до крепких пиков.
▪️Желатин заливаем водой.
▪️Нагреваем желатин, не даём закипеть.
▪️Добавляем ванилин в белки, сахарозаменитель, вливаем желатин и взбиваем.
▪️Добавляем молоко и взбиваем.
▪️Разливаем по креманкам и ставим в холодильник на час.
▪️Достаём из холодильника, посыпаем какао.
❤️Приятного аппетита.
