Знаете ли вы, что есть продукты, которые ускоряют процесс старения организма, в том числе и кожи, и ряда важных органов, вызывают воспалительные процессы? Естественно, если эти продукты убрать из нашего питания, то организм только скажет вам спасибо за это!
Знаменитый путешественник и исследователь долгожителей Дэн Бюттнер уверен, что продолжительность жизни человека зависит от генетика всего лишь на 25%, в остальных 75% - от образа жизни. И немаловажную роль в этом играет питание.
Давайте перечислим продукты, которые стоит заменить в своем питании.
1. Жаренный картофель
Продукты, обжаренные на масле при высоких температурах, богаты жирами и килокалориями. В средней порции картофеля фри из Макдональдса содержится порядка 340 ккал, что приведет к ожирению и преждевременному старению, при постоянном питании.
Кроме того, жаренные продукты во фритюре выделяют свободные радикалы, что вызывает повреждение клеток кожи. А избыток углеводов выводит из организма важные минералы. Картофель почти мгновенно распадается на молекулы сахара, попадая внутрь организма.
Если хотите максимально безвредное блюдо, запеките его. А лучше замените на батат или топинамбур.
Фаст-фуд не только «крадет» у вас годы, но и способствует развитию различных заболеваний. Гамбургеры и пицца имеют низкую питательность, но высокую калорийность — это один из худших пищевых вариантов для трапезы.
2. Белый хлеб и выпечка
Белый хлеб имеет высокий гликемический индекс. Все продукты с высоким ГИ вызывают воспалительные процессы в организме, которые напрямую связаны с процессом старения.
Если вы хотите хлеба, замените белый хлеб на зерновой или отрубной, на льняные флаксы.
3. Сахар и сладости
Простые сахара разрушают коллагеновые волокна, которые становятся жесткими, теряют эластичность и тонус. Кожа обвисает и становится морщинистой. Но сахар негативно воздействует не только на кожу, он в целом приводит к воспалительным процессам, ожирению. Так как сахар имеет высокий гликемический индекс и сплошные простые (пустые) углеводы.
Если очень хочется сладкого, съешьте лучше фрукты, ягоды или темный шоколад.
Ученые из Голландии провели интересный эксперимент. Они проверили, действительно ли люди с высоким содержанием глюкозы в крови выглядят старше. 60 респондентов рассмотрели более 500 фотографий и оценили возраст людей. Практически всем сладкоежкам они добавили несколько лишних лет.
Кстати, очень опасно сочетание сахара и солнца. Поэтому не рекомендуем есть мороженое на пляже. Этот продукт любят многие, но стоит признать, что назвать полезным его сложно. В составе мороженого много насыщенных и ненасыщенных жиров, холестерина и калорий.
4. Маргарин и рафинированные масла
При производстве этого вида масла используется гексан — токсичный продукт. Его применяют в качестве растворителя. После его выпаривают, но у специалистов нет полной уверенности в том, что он полностью «улетучивается». Процесс рафинации сопровождается выведением витаминов и полезных для организма элементов. К тому же, в составе рафинированных масел содержатся транс-жиры — они разрушают здоровье и приближают старость.
Лучше заменить такие масла на масла, богатые полезными жирными кислотами: жирные кислоты (омега-3-6), насыщенные жирные кислоты (пальминтовая, стериновая), мононенасыщенные жирные кислоты (пальмитолеиновая, олеиновая), полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая).
К таким маслам можно отнести: кокосовое масло, авокадо масло, льняное масло, ореховое масло, рыжиковое масло и т.д.
Причем, например, у рафинированного кокосового масла точка дымления (температура, при которой масло начинает разрушаться и выделять канцерогенные вещества) – 204 градуса. А это значит, что кокосовое масло можно считать абсолютно безвредным для жарки. Более того, оно даже не меняет своих свойств. Точка дымления нерафинированного масла – 177 °С, и оно больше подходит для салатов и десертов. Впрочем, готовить на нем тоже можно, но только продукты, не требующие длительного обжаривания.
Готовьте продукты на гриле или запекайте в духовке. Если вы не готовы отказаться от жарки продуктов, вместо растительного масла используйте сливочное или кокосовое.
5. Переработанное мясо
Продукты из переработанного мяса - очень вредны для нашего здоровья в целом, и для кожи в частности. Избыток соли и консервантов в этих продуктах вызывает обезвоживание клеток кожи.
Частое употребление таких продуктов, как колбаса, сосиски, бекон... приводит не только к обезвоживанию, но и к воспалению, уменьшению содержания витамина С в организме, который очень важен для образования коллагена.
Попробуйте заменить его курицей или индейкой. Это не менее вкусно и уж точно полезнее!
6. Сладкие газированные напитки
Газированные сладкие напитки в своем составе содержат много сахара и кофеин, красители и ароматизаторы, усиленные углекислым газом. Вместе такая смесь даёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и ЖКТ в целом. За счет газа сахара всасываются гораздо быстрее, а красители могут вызвать аллергическую реакцию или вызвать головную боль.
За счет многократно усиленной гликации, происходит более быстрое старение кожи.
Лучше пить простую питьевую воду или минеральную.
Лучшее питье для кожи — простая вода. Если вы не можете отказаться от кофе, замените его, по крайней мере, зеленым чаем! В нем также содержится кофеин, однако он в меньшей степени способствует обезвоживанию.
7. Алкогольные напитки
Любые алкогольные напитки нежелательны. Конечно, если вы выпьете бокал раз в неделю - это не страшно, но если пить чаще, то это негативно скажется на вашем здоровье в целом, и на состоянии кожи в частности.
Если печень здорова, то токсины выводятся из организма, но в случае, если продукты метаболизма алкоголя накапливаются в печени, это может вызвать повреждение кожи, возникают гнойные прыщи, желтизна и глубокие морщины. Это происходит за счет потери коллагена, снижения эластичности тканей, что провоцирует покраснение, обезвоживание и отечность.
Если вам сильно хочется выпить или вы в гостях не можете отказаться, сделайте выбор в пользу бокала красного вина.
Эксперты подсчитали, что алкоголь в сочетании с сигаретами добавляет человеку 12 лет. Особенно, если отсутствует регулярная физическая нагрузка.
Вот список продуктов, необходимых для улучшения состояния кожи.
- Орехи — кладовая омега-3, меланина, витаминов Н и Е. Достаточно не более 30 грамм в день.
- Цельнозерновые крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, бурый нешлифованный рис, хлеб с отрубями — главные источники клетчатки и витамина B.
- Рыба и морепродукты обеспечат организм белком, меланином, цинком, витамином B и кислотами омега-3.
- Нежирное мясо, говяжья и свиная печень также богаты белком, а еще железом, витаминами A и Н.
- Кисломолочные продукты (в том числе сыр и творог) славятся содержанием кальция и полезного белка.
Очень важна для организма вода: она помогает восстановить кожу, пострадавшую от солнца, ветра и пересушенного отопительными приборами воздуха. Для оптимизации обменных процессов в организме врачи советуют ежедневно выпивать 1,5–2 литра воды (из расчета 30 мл на килограмм веса).
Исключите из рациона продукты, которые «крадут» ваши годы, ведите здоровый образ жизни, давайте телу физическую нагрузку и сможете надолго сохранить молодость и красоту.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал , чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#красота и здоровье #питание для здоровья #кожа лица #старение кожи #старение лица #против старения #калоризатор #calorizator
