КБЖУ (100 г) - 32/3,2/0,6/3,5. Быстро, просто и вкусно.
В форму для запекания высыпала замороженные кусочки брокколи, порезанную в произвольной форме одну луковицу и шампиньоны.
Чуть присолила, поперчила. Закрыла крышкой (можно фольгой).
Выпекала при 200 градусах 35 минут: 20 минут под крышкой, 15 минут без крышки.
У кого брокколи не замороженные, время выпекания на 10 минут меньше.
Специи любые. Масло добавляйте по вкусу, я не добавляла.
Приятного аппетита!
+ 2 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook!
Автор рецепта - Лилия Телешова