Найти в Дзене

Яблочный кекс всего за 10 минут! 🍎

👩🏼‍🍳 Ингредиенты (для коржа):
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Яблоко - 1 шт. (100 гр.)
▫️Морковь - 1 шт. (50 гр.)
▫️Овсяные хлопья (или мука) - 40 гр.
▫️Мука (пшеничная/рисовая) - 10 гр.
▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
▫️Подсластитель - по вкусу (у меня 3 гр. пребиосвит)
▫️Корица - 1 ч.л.

👩🏼‍🍳Ингредиенты (для крема):
▫️Мягкий творог - 120 гр.
▫️Подсластитель - по вкусу
▫️Грецкие орехи - 7 гр. (для обсыпки)

👩🏼‍🍳Готовим:
▫️Яблоко и морковь натираем на тёрке.
▫️Добавляем яйцо и измельчённые овсяные хлопья.
▫️ Далее муку, разрыхлитель, подсластитель и корицу.
▫️Все хорошо перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму (или контейнер).
▫️Ставим в микроволновку на 5-6 минут. (ориентируйтесь по своей микроволновке, проверяйтесь зубочисткой!)
▫️Готовый корж остужаем, разрезаем на 2 части и промазываем мягким творогом. Украшаем орешками и свежими фруктами.

Вкусный и сытный завтрак готов! Приятного аппетита ❤️

Еда
6,93 млн интересуются