Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir 2018, вино защищенного наименования, красное сухое. Франция.
Обаятельный базовый бургундский пино нуар. Никаких сырых тряпок, деревянных палочек, крови и прелого солода. Вино очень ягодное, далеко не самое сложное – его прям хочется пить… И просто получать понятное удовольствие.
В аромате – спелая вишня, клюква, брусника, брусничный лист, ежевика, виноград-крюшон, подлесок, ягодные десерты-пирожки и что-то очень открытое, похожее на мешочек с самыми разными пряностями.
Что касается вкуса, то он показал весьма интересный баланс. Несмотря на то, что вино язык не поворачивается назвать «жиденьким», оно пьется до невероятности легко – как какой-то кисленький сок или морс. Может, это минус. А может – плюс. Я не понял до конца.
Снова много черных и красных ягод, остывший кофе со специями (корицей и не только), грибная корзинка. Кислотность высокая, освежающая, но она интегрирована очень здорово. А вот танинов (понятное дело) практически нет.
Алкоголь: 13%. Сорт винограда: пино нуар. Если думать о гастрономии, то можно брать утку – хотя тут я бы не сказал, что это будет отличное сочетание. Лучше подобрать, например, что-то грибное.
Ценник – 1700-2500 рублей. По верхней «границе» – очень дорого, хоть это и весьма достойный бургундский не коммунальный пино нуар. По нижней – адекватно, но и не подарок.
88 баллов
