Найти в Дзене
Хмельной Барон

Солянка по-домашнему от Главсуп: офисный обед

Весна, май, душа поёт и всё такое, но есть охота, а руки упорно не хотят ничего делать. Посему зашёл по пути в Магнит, купил на пробу некий готовый суп, который достаточно вытащить из коробки и разогреть. Обошлось сие блюдо в 90р за 250гр, что для супа(даже с колбасой) дороговато.

Состав более-менее приемлемый: вода питьевая, картофель свежий, лук репчатый, огурцы солёные(огурцы, вода, соль, специи), колбасные изделия: сервелат, колбаса варёная, томатная паста, масло подсолнечное рафинированное, маслины консервированные(оливки, вода, соль, глюконат желеа - стабилизатор цвета, молочная кислота - регулятор кислотности), лимоны свежие, соль пищевая, бульон говяжий сухой(содержит усилители вкуса и аромата Е621, Е627, Е631, ароматизаторы(содержат лактозу), краситель Е150С), универсальная приправа, сахар, ароматизатор коптильный, укроп сушёный, петрушка сушёная, лавровый лист.

Калорийность 44 ккал/100гр

Пройдёмся по ешкам.

  • Е621 - глутамат натрия, усилитель вкуса.
  • Е627 - гуанилат натрия, консервант + усилитель вкуса
  • Е631 - инозинат натрия, восстанавливает запах и вкус продуктов, утерянные в процессе переработки, хранения, транспортировки и размораживания.
  • Е150С - карамельный колер

Срок годности 9 месяцев

Изготовитель Россия, Челябинская область, г.Златоуст, ООО "Кафе ин кафе интернешнл", ул.Косотурская д.17

Внутри коробки нас ждёт заклеенный фольгой пластиковый стакан. Фольгу отрываем, интересно же что внутри, верно?

Поставил блюдо в микроволновку на 5 минут, накрыв колпаком. Мало ли без фольги брызгать начнёт.

Начинки не пожалели
Начинки не пожалели

Густого много, навар есть, запах приятный. Встречается всё, что описано в составе, даже 2 половинки оливки были. Колбасы прилично. На вкус также достойно. Не домашнее конечно, но и не дошираком питаться. Солянка столовского типа, из разряда заводских или недорогих столовок на первых этажах, в которые ходят обедать офисные работники.

Однако имеется минус: высокая кислотность. Поначалу чувствуется слабо, потом сильнее. Доходит, что называется. Съев всю порцию, пошёл наливать чай и варить сосиски, ибо не знаю как такое воспримет желудок. Возможно, стоило хлебом заедать. Некая кислота от маринованных огурцов в солянке быть должна, но не столько.

Второй минус - это порция 250 гр. Вообще не наелся, а кислота только аппетит раззадорила. Может, женщине килограмм 50-60 весом хватит перекусить, но мне было мало. Нежирный, посему для работников физического труда не подойдёт, нет в солянке нажористости.

Оценка: C. Была бы B, состав хороший, но 1 балл снимаю за кислотность, всё-таки желудок стоит беречь.

Вердикт: подойдёт для быстрого офисного перекуса, когда надо что-то первое съесть, а столовки нет. Но лучше не злоупотреблять.

Еда
6,93 млн интересуются