Здравствуйте Всем, Всем, Всем!!!
У Карины все стабильно. Сегодня я хотел немного написать на отвлеченную тему, поделиться рецептом рыбки.
Так как сегодня на календаре 1 мая и большинство людей разъехались на природу, либо на дачу, но у меня не получается, я решил попробовать приготовить рыбку по простому рецепту.
Взял камбалу, промыл ее, сделал надрезы сеточкой, посолил, поперчил.
Теперь сами маринады: правильно, их я делал 2 разных.
Первый-сливочное масло растопил и добавил к нему зубчик натертого чеснока. Промазал этим маринадом
рыбу.
Второй-столовую ложку майонеза смешал со столовой ложкой горчицы и столовой ложкой соевого соуса.
Также как и первым маринадом, я промазал рыбу с обеих сторон.
Дальше все гениальное -просто. В разогретую до 180-200 градусов духовку на 20 минут.
И вуаля, готово, приятного аппетита!!!
На удивление, рыбка получилась сочной, мягкой и пикантные нотки горчицы, добавили свой необыкновенный вкус.
Вот такое в этом году у меня 1-ое мая.
Благодарим всех неравнодушных людей с большим сердцем за посильную помощь Карине. Всем Здоровья!!!