«Дядюшка Хо» место сетевое, известное. До этого я бывала на Павелецкой, а сейчас чувство голода застало меня у метро Бауманская. В воскресенье народу в заведении было много. На кассе и открытой кухне работали вьетнамцы, это гарантировано качество.
Изучив меню я остановилась на супе из морепродуктов и кокосового молока
Суп "Хай сан" судя по анонс состоял из наваристого бульона в сочетании с соусом Том-ям, кокосовым молоком, морепродуктами, рисом и кунжутом. Цена блюда - 400 рублей.
Заказ был готов через 7 минут, пейджер пропищал.
На кассе всех желающих угощали чайком.
Альтернативой бесплатному чаю были Вьетнамские напитки за свой счёт.
Анонс не подвёл. Суп был острым и пряным. Креветок и кальмаров в нем было много, на составляющих заведение не экономит.
Для тех, кому суп слишком острый выдают к нему плошку риса, чтобы было и посытней и помягче на вкус.
Для тех, кому интересно - кафе на Большой Семеновской работает ежедневно с 11:00 до 23:00. (пн-вс). Не знаю, как другие блюда, но суп с морепродуктами я бы повторила.