Всем привет! Продолжаю делится секретами своего похудения и удержания веса. Мой опыт: -62кг за 9 месяцев и удержание результата (с 44р одежды вместо 62р) уже 13 лет!
Сегодня поговорим про хлеб и похудение. Думаете это не совместимые вещи? 🤨 Еще как совместимы! 🤗 И я расскажу как есть хлеб и худеть без подсчета калорий! 😎
Нас с детства учили: Хлеб – всему голова! Поэтому чуть ли не за каждым приемом пищи мы съедаем кусок, а то и два хлеба. А учитывая его калорийность, то за день мы можем хорошо перебрать свой суточный каллораж, не заметив этого!
Обычно, когда мы хотим похудеть, запрещаем себе есть хлеб (переходим на хлебцы). Когда-то и я так делала. Это было не просто, учитывая, что до этого хлеб десятилетиями был неотъемлемой частью моего стола.
Но запретив себе какой-то продукт, в один прекрасный момент, ты на него срываешься!
У меня был такой срыв на хлеб и картошку во время первой беременности. До этого хлеб и картофель не ела 3 года! Как результат, пошла в роддом с весом 98кг!
Сейчас, когда мне надо похудеть, я ем все, ничего себе не запрещая! Просто научилась контролировать поступающие калории из продуктов, без подсчета калории! Как? Расскажу ниже (на примере хлеба). 🤗
В течение года мой вес варьируется в пределах 5-10кг. Два месяца мне хватает, чтобы сбросить 10кг!
Для начала обратимся к цифрам: по калорийности хлеб схож с крупой (или макароны, картофель) на гарнир – оба высокоуглеводные продукты. Поэтому, находясь на диете, следует либо одно урезать, либо другое.
НО! Чтобы сделать свою диету максимально комфортной, предлагаю воспользоваться моими лайфхаками! Я их использую когда мне хочется все и сразу: и хлеба, и каши на гарнир, и похудеть, а считать калории желания нет! 😉
Лайфхак №1
Можно делать на гарнир овощное рагу (любые овощи потушить) и добавить туда немного крупы или картофеля (он хоть и овощ, но содержит много углеводов (крахмала), поэтому по калорийности его можно приравнять к крупе). На выходе получается сытный гарнир со сниженной калорийностью, т.к. обычно без овощей мы приготовим и съедим гораздо больше каши.
Лайфхак №2
Дольки хлеба резать на кубики. Тогда можно съесть не один кусок хлеба, а только часть куска (пару долек). В нашем мозгу работает схема – доедать до конца, не выбрасывать надкусанный кусок хлеба. Ну и правда, жалко))) А если мы его разделим на кубики, то оставшиеся кубики от куска хлеба можно использовать в следующий прием пищи (убрать их в пакет, а чтобы хлеб не портился, я его кладу в холодильник).
Важный нюанс: не сухарики хлеба, а кубики от обычного (мягкого) хлеба! Сухарики приятно хрустят и мы их съедим больше нужного!!!
Лайфхак №3
Использовать вместо хлеба гранулированные отруби (мне нравятся ржаные Бородинские, очень похожи на бородинский хлеб😋). Не забываем про воду: с приемом отрубей нужно выпивать стакан воды обязательно! Отруби с водой набухают в желудке и увеличиваются в объеме. А значит, вы быстрее насытитесь! 👍 Кроме того, восполните недостаток клетчатки в своем рационе! Проблема, кстати у многих;)
Выбирая любой из предложенных вариантов, мы снижаем общую калорийность, не отказывая себе в привычных продуктах! А главное, их можно чередовать – день один вариант, а завтра другой! В итоге:
- мы разнообразили свое меню
- снизили общую калорийность
- худеем без запретов и подсчета калорий!
Как говорится, волки сыты и овцы целы;)
Помните, запретный плод всегда сладок! Запретив себе что-либо, вы будете больше всего этого желать!!!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал! Буду рада делится своим опытом в похудении и удержании результата на протяжении многих лет! 🤗
А кто напишет в комментариях под постом "хочу знать", получит от меня приятный бонус: вышлю в личку видео-разбор пищевого технолога "Как выбирать хлеб и крупу"!
