1. Нужно есть мало, но часто
Как должно работать: дробное питание не позволяет накапливаться гормонам, стимулирующим аппетит. И тем самым предотвращает переедание (голодный человек плохо ощущает чувство насыщения, поэтому ест больше необходимого)
Почему может не сработать: Один из таких гормонов, стимулирующих повышение аппетита, - инсулин. Он повышается каждый раз, когда в тело поступает еда.
Чем чаще повышается инсулин, тем чаще организм пополняет запасы жира.
И, соответственно, чем ниже уровне инсулина, тем сильнее организм начинает расходовать жировые клетки.
При дробном питании гормон инсулин постоянно находится на высоком уровне и дает сигнал организму о запасе жировых клеток
2. Нужно худеть на дефиците калорий
Как должно работать: при соблюдении дефицита калорий человек начинает худеть.
Данная система предполагает, что это позволит
- не срываться, так как нет запретных продуктов
- достичь хороших результатов, так как система обоснована научным подходом
Почему может не сработать:
1. У организма есть способность адаптироваться к количеству потребляемых калорий.
То есть чем больше потребляется пищи, тем быстрее начинает работать метаболизм. И наоборот – чем меньше калорий, тем меньше расход энергии.
Поэтому при режиме дефицита спустя 1-2 месяца организм перестает худеть. Вес останавливается на одной отметке
Если после этого человек принимает решение еще больше снизить уровень потребляемых калорий, то через пару месяцев вес опять встанет.
И как бонус – после похудения придется поддерживать тот уровень калорий, который был на диете. Иначе вес вернется
2. Калории не равны
Одна калория мяса не равна одной калории конфеты
Разные продукты запускают разные процессы в организме. И если мясо постепенно переваривается и не значительно влияет на работу органов, то конфета вызывает резкий скачок сахара и, соответственно, выброс инсулина.
3. Можно устраивать читмил, чтобы не срываться
Как должно работать: По правилам, в обычные дни соблюдения ПП не допускается есть вредную пищу. Но как же найти силы и не сорваться?
Все продумано – есть специальный день, когда можно позволить себе и конфеты, и бургер, и все что душе угодно. А потом вернуться обратно к правильному и здоровому питанию. И худеешь, и не срываешься – что может быть лучше
Почему может не сработать:
а) Стресс для организма
Если продолжительное время питаться здоровой едой, а в один из дней съесть огромную кучу вредностей, что будет с организмом?
Конечно, это огромный стресс. Органы, которые привыкли к полезной и пресной еде, явно не ожидают, что в один момент им придется переработать столько сахара, жира и химии за один раз.
Это правило, возможно, отлично сработает, если понимать пределы разумного и позволить себе съесть одну или две вкусняшки.
Но если на протяжении всего дня есть то, от чего организм просто отвык, то это ни к чему хорошему не приведет.
Проблемы с работой пищеварения, почек, аллергические реакции – малость возможных последствий.
Лучше уж позволять небольшие «радости» каждый день, чем так издеваться над собой
б) Может развить компульсивные переедания
К сожалению, это достаточно распространенная история, когда после подобных читмилов к правильному питанию уже не возвращаются
Обычно начинается просто зажор и все труды летят на свалку. Или появляется одно из проявлений расстройства пищевого поведения – компульсивные переедания.
Это когда человек ограничивает себя день, два, неделю, а потом резко срывается и начинает есть все подряд. Не ощущая чувства насыщения, не наслаждаясь едой, не осознавая, что он делает. Просто ест. До боли в животе.
А потом? Потом опять возвращается к жестким ограничениям – ведь он столько съел, это непростительно. Ну а дальше все по схеме: ограничения – срыв – ненависть к себе – ограничения – срыв…
Вывод:
Если у вас не получается худеть по общепринятым правилам - меняйте способ. На это есть как минимум 2 причины
- Эта система не подходит именно вам, так как лишний вес зависит от многих факторов. И то, что подошло одному человеку, другому может навредить
- Эта система либо не до конца изучена, то есть в дальнейшем может привести к неожиданным результатам. Либо выставлена в том свете, который выгоден для маркетологов
В любом случае лучше слушать свой организм - ему виднее ;)
