Запеченая картошка с мясом

Нет ничего проще и вкуснее, чем запеченая картошечка в духовке 🥔

🟠 Запеченая картошка с мясом🟠

⠀

📌 Ингредиенты:

⠀

✅ 700-800 гр. мякоти свинины

✅ 1 шт. красный болгарский перец

✅ 2 шт. луковицы

✅ 8-10 шт. средних картофелин

✅ соль, перец, приправа по вкусу

✅ 3 ст.ложки растительного масла

⠀

Для заливки:

✅ 2 яйца

✅ 3 ст.ложки сметаны

✅ 1 ст.ложка майонеза

✅ 50 мл. молока

⠀

📌 Приготовление:

⠀

📎 мясо нарезать тонкими пластиками

📎 картофель очистить и нарезать пластиками

📎 перец болгарский порезать кусочками

📎 лук очистить и порезать не мелко

📎 порезанное мясо посолить, поперчить, насыпать приправу по вкусу, налить 1 ст.ложку масла растительного, перемешать

Посолить

Поперчить

Добавить приправу

У меня была приправа кавказская

📎 противень смазать маслом растительным и первым слоем уложить мясо

1 слой - мясо

📎 2 слой лук

📎 3 слой перец болгарский, немного посолить

2 и 3 слой лук и болгарский перец

📎 4 слой картофель, картофель предварительно посолить и добавить приправу по вкусу

Я добавляла приправу итальянскую без добавления соли, одни травы

4 слой картофель

⠀

Сделать заливку:

📎 яйца взбить, слегка посолить, 1 щепоткой

Добавить щепотку соли

📎 добавить сметану и майонез

3 ст.ложки сметаны, 1 ст.ложка майонеза

📎 влить молоко

50 мл.молока

📎 все перемешать

Заливка

📎залить сверху картошку, распределить заливку по всему периметру картофеля

если заливки мало, можно увеличить количество продуктов

Поставить в духовку на 1️⃣8️⃣0️⃣° на 5️⃣0️⃣➖6️⃣0️⃣ минут, т.е. до готовности картофеля.

Готовое блюдо

Процесс подготовки очень прост, все ингредиенты подготовить, порезать, сложить и у вас куча свободного времени. 😉

Поэтому советую попробовать

⠀

Если понравилось, ставь лайки ❤🧡💛 и подписывайтесь

⠀

#запеченаякартошка #картошка #картошкаподеревенски #картошкасмясом #простыерецепты #простойрецепт #простоивкусно #домашниерецепты #рецепты #второеблюдо