Нежная, ароматная и вкусная свинина, запеченная в духовке одним куском. Такой она получается благодаря тому, что маринуется снаружи и внутри, а также готовится рулетом. Отменное горячее блюдо, замечательная холодная мясная нарезка - блюдо на любой стол!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиная шейка - 1200-1300г
Соль - 4 ч.л. (по вкусу)
Растительное масло - 4 ст.л.
Копчёная паприка - 2 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1/4 ч.л. (по вкусу)
ВИДЕО-РЕЦЕПТ
