Хотите порадовать своих близких вкусным и простым обедом — тогда приготовьте к первому блюду гренки с картофельной намазкой, с сыром и зеленью.
Ингредиенты:
200-250 г картофеля
150 г российского сыра
100 г сливочного масла (можно заменить сметаной)
100 г майонеза
1-2 зеленого лука
петрушка или укроп
специи
соль
Сначала сварим картофель в кожуре, когда остынет — очистим.
Затем картофель и российский сыр натрем мелко и перемешаем. Добавим масло, майонез, мелко нарезанный лук.
Посолим и добавим специи. Солить нужно осторожно, так как сыр соленый.
Потом тщательно перемешаем смесь вилкой. Готовой намазкой намажем сверху кусочки батона и можно подавать к столу. При желании можно притрусить мелко нарезанной петрушкой или укропом.
Приятного аппетита! Обязательно попробуйте приготовить намазку и подписывайтесь на канал вкусных рецептов!
