Всех приветствую на своей страничке!
Сегодня приготовлю творожную запеканку, как в детском саду, она совсем несложная.
- творог - 400 гр.
- яйцо куриное - 1 шт.
- молоко - 150 мл
- манная крупа - 40 гр
- соль - 1/3 чайной ложки
- сахар - 2 ст. ложки.
Всё очень просто. Соединяем все продукты в миске и хорошо перемешиваем, до однородности.
Затем, даю массе минут 15 постоять, пусть манка немного разбухнет.
Далее, выкладываю всё в форму для запекания и ставлю в разогретую духовку на 35 - 40 минут.
Через 40 минут достаю запеканку из духовки. Вот такая красавица получилась! Корочка не подгорела, внутри хорошо пропеклась!
*****
К запеканке приготовлю кисель.
Сегодня #кисель буду готовить в маленькой кастрюльке и густой, потому что это будет подлива к запеканке.
💢💢💢
Что нужно для киселя:
В кипящую воду добавила варенье (кладите у кого какое есть) и выдавила немного клюквы и для цвета и для витаминов. Крахмал разбавила холодной водой и влила в кипящую воду. Перемешала, довела до кипения и выключила. Крахмалу положила в этот раз больше, мне же сегодня нужен густой кисель.
Кинула клубничку. В детском саду кисель конечно был без клубнички.
~ ~ ~ ~ ~
Выкладываем запеканку на тарелку и заливаем густым сладким ягодным киселем.
Вот такая вкуснота и красота у нас получилась.
Можно запеканку подать со сметаной, сгущёнкой, мёдом, сиропом.
Попробуйте приготовить как я с киселём, это очень вкусно.
*****
Нам с мужем ещё очень нравятся сырники, которые я готовлю. Очень нежные и вкусные. Рецепт без яиц. Откройте рецепт и возьмите его на вооружение - СЫРНИЧКИ
Я часто варю ягодные кисели. Посмотреть мой любимый рецепт можно - ЗДЕСЬ
Ностальгируете по завтракам из детского садика. Приготовьте вкусный пышный омлет у себя дома. Рецепт доступен по ссылке - ОМЛЕТ
Дорогие друзья, это всё, что я хотела вам сегодня показать.
Будьте здоровы и счастливы!
Всем удачи, добра и тепла! 😍💖
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации ✍.
Будет ещё много интересных рецептов и не только.
#дом и семья
#еда и рецепты
#полезная еда
#творожная запеканка
#запеканка как в детском саду
#запеканка с киселём
#запеканка с киселём и клубникой.
#готовим быстро просто и вкусно
