Всем привет! Любителям майонеза в пост очень хочется какой-то альтернативы. Наконец то мы нашли выход. И это майонез из белой фасоли. Теперь даже в пост вы сможете заправить ваш любимый салат и поверьте если вы никому не скажете, что это не настоящий майонез, почти никто и не отличит его от традиционного. При этом такой майонез значительно полезнее обычного магазинного. И вы можете наслаждаться любимыми блюдами не переживая за свою фигуру ( всего 200 ккал в 100 мл). Ссылка на приготовление майонеза будет в конце статьи
Для приготовления вам понадобится:
· 400 гр консервированной белой фасоли
· 150 мл подсолнечного масла
· 4 ст. ложки оливкового масла
· 1.5 ст. ложки дижонской горчицы
· 1 ст. ложка яблочного уксуса
· 1.5 ч. ложки сахара
· 1 ч. ложка соли
Отправляем фасоль, горчицу , соль сахар, уксус и оливковое масло в чашу блендера и взбиваем.
Затем добавляем постепенно подсолнечное масло. И взбиваем до однородной консистенции.
Отправляем в баночку для хранения. Наш майонез готов!
Видео как мы делали майонез: https://zen.yandex.ru/media/id/60439e3402a19d19d2e746b0/gotovliu-postnyi-maionez-iz-beloi-fasoli-vkusno-bystro-i-polezno-6057693749cb274f85b14fcf
Приятного аппетита! Ставьте лайки если статья была вам полезна и подписывайтесь на канал, еще больше рецептов мы приготовим для вас. С любовью ваша Волшебная скатерть.
