Найти в Дзене

Экспресс-рецепт улиток под пармезаном

Чтобы подать на стол предварительно подготовленных улиток, замаринованных в соусе прямо в раковинах, вам потребуется всего 15 минут!

📝 Ингредиенты

✔ 12 штук улиток по-бургундски;

✔ 50 грамм пармезана;

✔ 1 пучок листового салата;

✔ 10 грамм базилика.

🍴 Способ приготовления

  1. Накануне приготовления оставьте улиток размораживаться в плюсовой камере холодильника.
  2. Натрите сыр. Поставьте духовку разогреваться на 200°С.
  3. Снимите с тарелки с улитками защитную плёнку. В каждую раковину добавьте сыр. Выпекайте в течение 7 минут.

Подавайте с листовым салатом и базиликом под сухое или полусладкое белое или розовое вино. Наслаждайтесь!

------------------------

Купить улиток с доставкой можно в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас шикарный выбор дикой северной, дальневосточной и якутской рыбы и морепродуктов.
Дикоед - самая натуральная еда!

Еда
6,93 млн интересуются