О вреде кофе не вещает, наверное, только ленивый. Причем, напиток, который пару веков назад просто боготворили (кофе и напитки на его основе считались лекарством), вот уже несколько десятилетий клеймят все кому не лень. Но, все ли так однозначно, почему кофе остается одним из самых популярных напитков, а вендинг аппараты, продающие кофе, являются наиболее прибыльными. Есть ли польза кофе для организма человека? И тем более, есть ли польза кофе с автомата?
Что содержит кофе
Чтобы установить пользу кофе для организма человека рассмотрим его химический состав. Конечно, химический состав будет зависеть от сорта, способа приготовления напитка, обжарки, добавок и т. д., но натуральный кофе усреднено содержит:
- кофеин;
- минеральные вещества (в том числе, железо, магний, фосфор, калий и т. д.);
- различные сахара;
- целый комплекс витаминов;
- алкалоиды;
- жирные и органические кислоты;
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- липиды.
Таким образом, видно, что набор химических элементов вполне приемлем для человека и, пожалуй, даже полезен. А польза кофе с автомата будет определяться исходным продуктом, используемым владельцами автоматов для его заправки. Вообще, как уже упоминалось, купить вендинговый аппарат, кофе и его производные, предлагающий в широком ассортименте – крайне выгодный бизнес.
Влияние кофе на организм человека
Любой продукт, употребляемый человеком, имеет на разных людей разное воздействие (аллергия, например, на цитрусовые широко распространена, а цитрусовые многие специалисты называют фабрикой витаминов). Тем не менее, как кофе влияет на организм человека:
- многие посредством кофе устраняют остатки сна или заменяют сон кофейными напитками;
- кофе используется, как обезболивающее средство при мигренях;
- наличие в напитке кофеина делает его профилактическим средством для болезни Паркинсона и Альцгеймера;
- кофе может предотвращать заболевание сахарным диабетом и онкологическими заболеваниями;
- с помощью кофе можно оперативно повысить артериальное давление;
- напитки на основе кофе являются естественным стимулятором желчного пузыря, что помогает защите печени, например, от цирроза;
- употребление кофе помогает акклиматизации организма на новом месте.
Так что, польза кофе для организма человека очевидна, а перемалывали вы его сами или использовали вендинг аппараты, значения не имеет, если исходный продукт был высокого качества.
Однако, еще Авиценна говорил, что все в мире лекарство и все яд, так и с кофе. Если употребление кофейных напитков серьезно превышает норму (дневная норма для взрослого здорового человека составляет два-три раза в день, по 100-200 мл), то проблем со здоровьем не избежать. Кофе не рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системе, при беременности, при психических заболеваниях и т. д. Но, с другой стороны, вреда от умеренного употребления кофе выявлено не было.
