Ингредиенты для «Банановый пирог на сковороде»:
Для теста
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Кефир — 200 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Разрыхлитель теста — 10 г
Для карамели
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Банан — 3 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Банановый пирог на сковороде»:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста, если у вас не осталось комочков тесто готова.
2. Бананы нарезаем вдоль.
3. Растапливаем на сковороде сливочное масло и сахар, выкладываем в неё бананы, заливаем тестом, отправляем готовиться под крышкой, 30 минут на маленьком огне.
4. После приготовления сразу выкладываем пирог на тарелку, может прилипнуть к сковороде.
Пирог готов, если немного тёмный сверху не пугайтесь, это скорее всего карамель. Обязательно попробуйте данный рецепт!
