Друзья, всем привет. Хотим предложить вам несколько простых рецептов вкусного ужина. Сегодня готовить будем из макарон и баклажанов. Все блюда достаточно просты, так что если у вас еще не развит кулинарный скиллз, начать можно именно с этого поста :)
————————
Рецепт 1: Спагетти с баклажанами и томатами в собственном соку
Ингредиенты:
- Спагетти - 250 г
- Баклажаны - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Помидоры в собственном соку - 1 банка
- Соль, перец - по вкусу
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 2: Паста фарфале с овощами в сливочном соусе
Ингредиенты:
- Паста - 80 г
- Баклажан - 1 шт.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 40 мл
- Сливки 15% - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Укроп - 4-5 веточек
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 3: Спагетти с баклажанами, помидорами и брынзой в духовке
Ингредиенты:
- Спагетти - 300 г
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Брынза - 120 г
- Помидоры - 3 шт.
- Сыр твёрдый - 80 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Орегано - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 4: Паста фетучини с баклажанами в томатном соусе
Ингредиенты:
- Паста феттучини - 100 г
- Рублены томаты - 250 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень - 2 ст. л.
- Баклажаны - 1 шт.
- Сыр Пармезан - 1 ст. л.
- Базилик сушеный - 1 ч. л.
- Кинза свежая - 1 ст. л.
- Специи
- Перец
- Соль
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 5: Макароны с баклажанами и вешенками
Ингредиенты:
- Паста (фузилли) - 100 г
- Баклажан - 1 шт.
- Вешенки - 100 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Базилик - 2 веточки
- Петрушка - 2 веточки
- Сыр твердый - 30 г
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Рецепт 6: Паста Алла Норма с баклажанами, помидорами и рикоттой
Ингредиенты:
- Паста - 100 г
- Баклажан - 1/2 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Рикотта соленая - 50 г
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Базилик - 5 листиков
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!
Смотрите еще больше рецептов макарон с баклажанами
#паста с овощами #макароны с овощами #макароны #макароны рецепт #вегетарианские рецепты #вегетарианская кухня #вегетарианские блюда #вегетарианский рецепт #вегетарианское блюдо #вегетарианство
