Все родители знают, как сложно бывает накормить ребенка овощами.
Вот простой рецепт морковно-картофельных котлет. Дети их обожают и (даже) просят добавки!
Ингредиенты: морковь, картошка, лук, яйцо, мука, зелень, соль и специи.
Нарезаем основные ингредиенты: морковку - 2-3 шт., картошку- 3-4 шт., лук - 1 шт.
Пропускаем через блендер.
После этого добавляем зелень (1 большой пучок) и яйцо.
Добавляем немного муки, соль и специи.
Замешиваем фарш, формируем котлеты.
Обжариваем котлеты с двух сторон по 2-3 минуты.
Подаем со сметаной и свежим салатом.
Приятного аппетита!
От таких котлет не откажутся даже дети!))
Спасибо за внимание. Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки)
