Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 года назад

Как сделать так, чтобы торт хорошо пропитался кремом? Всегда все торты я делала по рецепту, но в очередной раз при выпечке классического "Медовика/Рыжика", слегка отошла от рецепта. И не зря! Так я для себя методом проб нашла все же решение как сделать так, чтобы торт хорошо пропитался кремом. Во всех рецептах рекомендуется после приготовления заварного крема остужать его до комнатной температуры. Но, я начала смазывать коржи теплым кремом. Кроме того, сами коржи тоже были слегка тёплыми. В холодильник тоже лучше сразу не ставить! Оставьте ваш тортик пропитываться на 5-6 часов, а затем уже отправляйте его холодильник на ночь! Так торт пропитается полностью, попробуйте!

4 года назад

Семечки - самый здоровый перекус

Семена подсолнечника - это отличный вариант для здорового перекуса. Но насколько они полезны?  Семена подсолнечника содержат множество питательных веществам. К примеру, всего 30 грамм семечек обеспечивают 13% от вашей дневной нормы белка и 11% от пищевых волокон. Кроме этого, такая порция семечек содержит впечатляющее количество витаминов и минералов: витамин Е - 37%, витамина В6 - 11%, железа - 6%, магния - 9%, цинка - 10%, селена - 32%! Но нужно помнить, что семена подсолнечника довольно калорийны: всего в 30 граммах содержится 163 калории, 51% из которых приходится на долю жира...

4 года назад

Какой чай полезней для тебя: черный или зеленый

Считается, что употребление чая благотворно действует на организм. А многочисленные медицинские исследования это подтверждают. Регулярное употребление чая может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой холестерин), снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и инсультов, предотвратить диабет, улучшить обмен веществ и укрепить иммуннитет, снижает вероятность развития болезни Альцгеймера. Независимо от того, какой чай вы обычно пьете, зеленый или черный, все они происходят из одного и того же растения...

4 года назад

7 причин отказаться от сахара (и это не только набор веса)

Есть множество преимуществ для нас, когда мы отказываемся от рафинированного сахара, и это далеко не только лишний вес! Чрезмерное потребление сахара было связано с ожирением, болезнями сердца, диабетом 2 типа, высоким уровнем холестерина, заболеваниями печени и высоким кровяным давлением, и это лишь некоторые из них.  Кроме этого, поскольку сахар стимулирует гормоны голода, он действительно может заставить людей есть больше и набирать ненужный вес. Так что у нас есть основания для того, чтобы распрощаться с сахаром или хотя бы свести к минимуму его употребление...

4 года назад

Сколько соли добавлять, чтобы не пересолить ни одно блюдо

Есть один прекрасный ингредиент, который способен как сделать блюдо превосходным, так и сделать его абсолютно несъедобным. Это хорошо всем известная соль. Добавишь нужное количество соли и получишь хороший обед или ужин, а если "промахнулся" - всё, все твои кулинарные старания тщетны! Так как же понять сколько соли надо добавить в то или иное блюдо? Согласно изданию рекомендуется использовать в среднем такое количество соли для приготовления различных блюд: Это примерная рекомендация, необходимо учитывать ваш личный вкус...

4 года назад

Готовим отличную замену колбасе из филе индейки

Запечённое филе индейки - это хороший вариант закуски и отличная замена колбасе. Купить хорошую, качественную колбасу довольно проблематично. Либо в ассортименте мало вариантов, либо цена заоблачная. Но в любом случае, мы наверняка не будем знать из чего сделана та или иная колбаса. Самой лучшей заменой колбасы станет запечённое мясо. Для тех кто хочет более диетический вариант- возьмите грудинку, например, индейки. Основные ингредиенты для приготовления запеченного филе индейки: Перемалываем красный болгарский перец -3-4 шт...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент