Уважаемые читатели, если вы устали от сложных салатов, предлагаю вам попробовать этот рецепт. Все очень просто: для салата нам понадобится 1,5 апельсина, очищенных от корочки, листья салата, одна копчёная куриная грудка и белые сухарики. Для соуса: три столовые ложки сметаны, половина очищенного апельсина, две чайные ложки кетчупа. Нарезаем грудку кубиками, апельсин тоже, выкладываем на тарелку с листьями салата, сверху посыпаем сухариками. Готовим соус: сметану смешаем с кетчупом и выдавим сок из половинки апельсина, все хорошо перемешаем. Затем поливаем соусом наш салат. Я ещё экспромтом добавила кунжутные, льняные и тыквенные семечки. Приятного всем аппетита!
Раиса.
