Намазка из авокадо и сыра — это идеальное сочетание ингредиентов, отлично гармонирует с гренками, тостами и свежим багетом. Такой рецепт подойдет и для завтрака и для праздничного стола.
Нам понадобится:
1 плод авокадо
1 небольшая луковица
200 г мягкого сыра
1 зубчик чеснока
1 ч. ложка сметаны
молотый черный перец
соль
Сначала авокадо разрежем на две части, вытащим косточку и ложкой достанем мякоть и переложим в миску. Добавим луковицу, натертую на терке. Потом добавим мягкий сыр и сметану. Можно все хорошенько размять вилкой, тогда намазка будет более крупной структуры или перемешаем погружным миксером, если вам больше нравится однородная структура. В конце добавим измельченный чеснок, приправим солью и молотым перцем.
Мы можем подавать намазку со свежей выпечкой или как соус, например, к картофелю.
Приятного аппетита! Чтобы сохранить рецепт, подпишитесь на канал вкусных рецептов!
