Многие задаются вопросом: почему на ночь есть вредно? Ведь хочется! Я сказал бы, что не стоит быть столь категоричными, но и переусердствовать тоже не нужно. В сегодняшней статье мы разберемся с ночными перекусами и их влиянием на организм.
Наверное, все мы слышали, что после 18 часов нельзя есть, потому что то, что мы едим, сразу откладывается как лишние килограммы. Проблема в том, что большинство людей заканчивают свой рабочий день в 18:00 и возвращаются домой позже. Означает ли это, что им не следует съедать ужин, чтобы сохранить стройную фигуру и здоровый желудок?
Почему мы набираем вес, когда едим поздно вечером
Мы набираем вес в основном, когда много едим, но мало двигаемся - мы потребляем больше энергии, чем можем израсходовать. Придя с работы домой, мы уставшие и голодные. Готовим и едим быстро, дополнительно просматривая, например, любимый сериал. Если окажется, что у вас дома нет всех необходимых продуктов, вы, вероятно, просто закажете пиццу вместо того, чтобы идти в магазин.
Ученые также подтверждают, что те, кто поздно ложится спать, спят примерно на час меньше, чем «рано встающие», и имеют больше возможностей переесть. Это означает, что у них есть больше времени, чтобы перекусить, и они чувствуют необходимость сохранить энергию из-за недостатка сна.
Выход из ситуации
Итак, если вы засыпаете поздно, можно ли есть после 18:00? Да, - если следовать нескольким простым правилам.
Не ешьте перед телевизором. Исследования показывают, что при этом мы съедаем больше, так как теряем контроль над количеством.
Не ешьте сладкое за 3 часа до сна. Иначе инсулин сначала подскочит, а затем быстро упадет, вызвав новое чувство голода.
Если у вас избыточный вес, проанализируйте общее потребление калорий за день. Если вы заметили, что много едите перед сном, подумайте, почему вы переедаете, что является непосредственной причиной, возможно, это связано с эмоциональными проблемами.
Вечернее переедание может быть привычкой, возникающей из-за скуки или бездействия. Все, что вам нужно сделать, это проявить силу воли и перестать есть все подряд. Тогда у вас будет больше контроля над своим расписанием приема пищи. Старайтесь следить за временем.
Всегда старайтесь перекусывать за 2,5–3 часа до сна. Если вы чувствуете голод после того, как оказались в постели, не игнорируйте этот сигнал, а попробуйте вместо бутерброда есть «разрешенные» продукты - фрукты и простой йогурт.
Например, специалисты рекомендуют вечером есть продукты, стимулирующие выработку мелатонина и серотонина. Их можно найти в молочных продуктах, рыбе, мясе индейки, бананах, киви, вишне, миндале и меде.
На самом деле, конечно, самым лучшим решением будет совершать несколько небольших приемов пищи в день. Тогда наш метаболизм все время остается на одном уровне. Организм привыкает к регулярному питанию и не требует много еды поздно вечером.
Таким образом, нельзя однозначно сказать, что есть на ночь - вредно для здоровья. Однако вам стоит разделить приемы пищи на несколько порций в течение дня и не есть за 3 часа до сна. Ограничьте потребление сладкого вечером. И если не можете - ешьте легкие разрешенные продукты на ночь - те, что способствуют засыпанию.
Всем хорошего дня и отличного настроения! Подписывайтесь на канал. Анонсы новых статей смотрите в Телеграм, а ещё у нас теперь есть чат.
