Морковь необыкновенно полезный продукт. В корнеплодах содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов.
Морковь чемпион по каротину среди других обладателей этого витамина.
Каротин главный витамин, который помогает нам сохранить молодость и долголетие, укрепляет иммунную систему.
Вырастить морковь на своем дачном участке может каждый, вот только не у всех она получается.
Очень часто вместо моркови вырастают мышиные хвосты.
Или вырастит вроде нормальная, но совсем не хранится.
Для того чтобы получить качественный продукт, надо соблюдать некоторые правила.
1. Надо знать, что через рассаду морковь не выращивают!
А почему? А потому, что когда вы начнете рассаживать рассаду моркови, вы в любом случае при пересадках повредите корень. А нам надо именно качественный корень получить, но корнеплод будет обязательно кривой.
2. Когда сеять?
Можно конечно, посеять в зиму. Это нормальный метод, который широко используется.
Но мы сейчас заняты весенним посевом. А для этого надо знать ряд правил.
Морковь это наш овощ, который мы знаем и каждый выбирает свой проверенный способ посева. Кто-то сеет по луне, кто-то исходя из своего опыта.
Но лучше всего учитывать погодные условия своей климатической зоны.
Морковь не боится возвратных морозов, выдерживает похолодание до -3 град. Но надо знать некоторые нюансы. Если всходы моркови переживут понижение до -3 град., то такая морковь не годится для длительного хранения. Низкие температуры активизируют у нее развитие цветочной стрелки, а это прямым образом скажется на лежкости корня.
Так же нужно учитывать, что если вы посеете морковь очень рано, а низкие температуры задержатся на длительный период, то семена могут запреть и даже загнить.
Поэтому минимальная температура для прорастания моркови это +4-+6.
Но наиболее целесообразно сеять морковь при +10 град, чтобы быстрее взошли семена.
Отсюда вывод,
- если вы посеяли морковь рано, в апреле, или под зиму, то эта морковь получится для быстрого употребления.
- А для закладки на длительное зимнее хранение, морковь надо сеять в мае-июне.
Еще два не маловажных факта в пользу позднего посева!
1. Если вы посеете морковь позже, например в июне, то такая морковь не будет подвержена нападению морковной мухи, так как в июне морковная муха уже пропадает.
2. Для моркови более полезна прохладная осень, чем летняя жара.
Если вы приверженец посевов по Луне, то для посева моркови крайне неблагоприятны дни Новолуния и Полнолуния, а так же дни когда Луна в Водолее.
3. Не благоприятный севооборот для моркови.
Морковь нельзя сажать на место, где до этого росли зонтичные культуры, в остальных случаях можно.
Морковь очень хорошо сочетается в групповых посадках, например с петрушкой, редисом, салатом, горохом. Очень часто морковь сажают с луком - это взаимовыгодные партнеры.
Некоторые сажают морковь, перемешав семена с семенами редиса. Тогда после созревания и выдергивания редиса, морковь будет более свободно расти.
4. Оригинальный метод посева моркови.
Есть еще один распространенный метод посева моркови, который позволяет сеять семена более равномерно, с наименьшим прореживанием.
Метод такой. Для начала надо сварить клейстер из крахмала.
Клейстер остудить и залить в пластиковую бутылку, затем засыпать в бутылку семена моркови и потрясти бутылку. Семена разместятся в бутылке равномерно и раздельно.
Затем в пробке проделать достаточное отверстие, чтобы можно было выдавливать достаточную полоску клейстера. Такие полоски надо выдавливать сразу в бороздки грядки и сверху засыпать землей.
Не важно, какой метод посева вы выберите. Будете вы сеять сухие семена или замоченные, пророщенные, в крахмальном киселе или с помощью ручной механической сеялки, которая продается в любом садовом магазине.
Важно, чтобы земля на грядке была очень легкая и удобренная, иначе, на тяжелой земле, морковь будет корявая и мелкая.
И не забудьте, морковь любит обильные поливы!
Если у вас есть свои методы выращивания моркови, делитесь в комментариях!
Если вам понравилась моя статья, подписывайтесь на мой канал!
