Приветствую на моем канале.
Мало кто знает, но несладкие вафли можно представить как отличной закуски или использовать вместо хлеба для бутербродов. Закусочные несладкие вафли можно приготовить для воскресного или повседневной завтрака, разнообразив повседневное меню. Интересной выпечка получается с ветчиной или колбасой. По желанию в тесто можно добавить немного зелени или приправы. Поделитесь в комментариях любите ли вы несладкие вафли и с какими начинками.
Несладкие вафли очень удачно сочетаются с яичницей на завтрак и просто как закуска с любимым соусом.
Понадобится:
🔹2-4 сосиски или колбаса
🔹1 болгарский перец
🔹50 г твердого сыра
🔹укроп
🔹1 яйцо
🔹2 ст.л. сметаны
🔹50 мл молока
🔹1 ч.л. разрыхлителя
🔹5 ст.л. муки
🔹Соль, перец
Приготовление:
Сыр и сосиски (колбасу, ветчину) нарезаем кубиками. Твердый сыр также нарезаем кубиками или натираем на крупной терке.
Укроп мелко режем, болгарский перец нарезаем кубиками.
Яйцо взбиваем с солью и перцем, можно вилкой или миксером.
Добавляем молоко и сметану, хорошо перемешиваем.
Добавляем всю нарезанную начинку и перемешиваем.
Просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем.
Жарим вафли в электровафельнице до золотистого цвета, 5-7 минут.
Такие вафли очень напоминают пиццу, а готовятся за 10 минут.
Приятного аппетита. Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, пишите в комментариях нравятся ли вам такие рецепты.
