А теперь я хочу пообсуждать качество продуктов и рассказать о моём меню для школьника средних классов.
Сначала его режим дня:
подъём - 6.00
тренировка - 7.00
начало занятий (с 5-го по 7-й класс) - 8.30
окончание занятий и обед (хороший и полезный из 3-х блюд) в школе - 14.00/15.00
уроки - до 18.00
тренировка - 19.00
сон 22.00
Так каждый рабочий день. В субботу и воскресенье только утренние тренировки на 8.00, в четверг - только вечерние. Выходной раз в месяц в среду (профилактика в бассейне) и в праздничные дни. Ещё недельные выезды на соревнования разного ранга по стране и за границу. Там он распоряжается сам наличными и безналичными средствами. Он не считает едой чипсы и газировку. Тратит деньги на фрукты и печеньки. Может позволить себе пиццу, но за неё ругают. Строгий контроль тренера обеспечивает мою уверенность.
Завтраки, которые он с удовольствием съедает в течение недели по дням.
Понедельник:
овсянка с банановым (яблочным) пюре, йогуртом и ложечкой варенья
Вторник
омлет с сыром и индюшиным (куриным, телячьим) филе и овощами
Среда
панкейки с кусочками яблок (бананов, свежих и замороженных фруктов)
Четверг
бородатые сосиски, осьминожки с яичницей, мясные фрикадельки варёные с овощами и сыром
Пятница
гренки с овощным пюре или мясным паштетом в яйце и кефире
А в выходные уже начинались пироги, печеньки, утки с яблоками и остальные изыски с салатами и фруктовыми десертами.
Это меню менялось в зависимости от времени года и самочувствия спортсмена. Когда были проблемы с коленями после заскакивания из воды на бортик (минуя лестницу), в ежедневное меню добавлялись желе из фруктов на желатине (8 г в один приём). И выполнялись другие советы спортивных врачей.
В 8-й класс сын поступил в спортивное училище. Стало очень просто. Занятия подстраивались под тренировки. Пропущенную на соревнованиях неделю можно было сдать по "хвостовке" сразу по приезду. Питанием в течение дня обеспечивало училище. Было всё так же 2 тренировки в день, но было 2 выходных в неделю.
Сейчас он учится на первом курсе в Университете на сложной математической специальности и играет за команду своего универа с одноимённым названием. Я не оплачиваю его обучение, он смог пройти конкурс на бюджет. Тренировки тоже не стоят мне денег. Я плачу только за поездки на товарищеские игры.
Мои секреты:
чтобы готовить завтрак за то время, пока сын чистит зубы, я купила малюсенькие сковородочки на одну порцию. На них очень быстро всё жарится. В выходные можно накрутить мясных колбасок и шариков и быстро их сварить. Прямо из морозилки. Я всегда читаю состав продуктов и не жалею деньги на качественные полуфабрикаты. Просто нужно заранее распланировать своё время. И всё будешь успевать.
#вкус детства #детский спорт #детская еда #ребенок не ест
