Пачка фунчозы — это палочка выручалочка на кухне. Три минуты варки или выдерживания в кипятке и салатная основа готова. Потом только включай фантазию и опыт.
- 3 пучка фунчозы
- 1 морковь
- 1/2 сладкого перца
- 1 ст. ложка сладкого соуса чили
- 2 ч. ложки рисового уксуса
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 5 мл темного кунжутного масла
- кинза, зеленый лук
- Фунчозу сварить, морковь нарезать соломкой и посыпать солью. Перец нарезать полосками. Смешать фунчозу, морковь, перец и оставшиеся компоненты.