Хотите приготовить вкусный ужин без особых хлопот? Тогда этот рецепт для вас. Много усилий прилагать не придется. Порезать мясо с овощами и грибами, добавить приправ и запечь в рукаве. Расскажу поподробнее.
Ингредиенты
- Свинина – 800 г
- Баклажан – 1 шт
- Перец болгарский – 1 шт
- Картофель крупный – 4 шт
- Шампиньоны крупные – 6 шт
- Помидоры черри – 10 шт
- Паприка сладкая – 1 ст. ложка
- Смесь перцев – 1 ч. ложка
- Сухой чеснок – 1 ч. ложка
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – 3 ст. ложки
- Укроп – для украшения
Способ приготовления
Мясо нарезаем средними кусочками.
Картофель, баклажан и перец нарезаем крупными кусками.
Грибы разрезаем на 4 части
В рукав для запекания, завязанный с одной стороны, выкладываем мясо, грибы, овощи, специи, соль и растительное масло.
Содержимое рукава хорошо перемешиваем, завязываем рукав с другой стороны. Делаем надрез в центре и отправляем запекаться на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Готовое блюдо раскладываем порционно, посыпаем мелко нарезанным укропом и подаем на стол. Мясо с овощами и грибами получается ароматным, нежным и очень вкусным!
Приятного аппетита! Будем рады, если вы подпишетесь на наш канал ВКУСНО! LIKE. Пишите сообщения и ставьте лайки. Ваша поддержка очень поможет в развитии канала.
Видеоверсию смотрите здесь: