Для приготовления берем картофель хорошо промываем его, надрезаем поперек кольцами по 0.5 см но не прорезаем до конца примерно 1 см,
кладем в нашу емкость смазываем хорошо оливковым маслом, солим, перчим по вкусу и ставим в духовку разогретую до 160С на один час.
Тем временем берем ветчину нарезаем слайсами, так чтоб удобно было фаршировать наш картофель и так же сулугуни. Через час достаем картофель даем немного ему остыть и приступаем к фаршированию, чередуя ветчину и сыр заполняя все наши надрезы.
Заливаем сливками, трем остаток сыра присыпаем сверху а также еще добавляю тертый сыр пармезана и ставим запекать в духовку на 20 мин
при температуре 160С, выходит очень вкусное блюдо как на обед так и на ужин.
Youtube: нажми сюда и подпишись!
Для приготовления блюда нам понадобится
Картофель крупный -4шт(можно больше в зависимости от того на какую семью готовите и посуду в которой будите запекать)
Ветчина 50 гр
Сулугуни 70 гр
Сливки 100 гр
Пармезан 30 гр
Оливковое масло 10гр
Соль. Перец по вкусу
Подписывайтесь на мой канал Яндекс Дзен “Я Кулинарю ” - чтоб не пропустить новые интересные статьи и будем готовить вместе разную вкуснятину:)
Рекомендую также почитать:
Вкуснятина из рыбы. 2 проверенных рецепта рыбных блюд на разный вкус
Приятного!
