Когда ты хочешь проснуться рано, первое, что приходит на ум, это чашечка ароматного кофе. Но знаете ли вы, что есть и другие продукты питания ,которые придадут бодрости.
Цельнозерновые злаки.
Углеводы преобразуются организмом в энергию. Простые углеводы быстро расщепляются, давая вам энергию за короткий промежуток времени и облегчая накопление жира. Цельнозерновые злаки , наоборот, дают длительную энергию. Овсяная каша, рожь, ячменная каша, цельнозерновой хлеб и коричневый рис помогут вам быть энергичным в течение всего дня, не набирая при этом веса. Кроме того, зерна содержат много важных и полезных питательных веществ, которые способствуют здоровью пищеварительного тракта, быстрому пищеварению и красивой коже.
Белки
Белки обеспечивают длительную энергию, которая медленно расходуется организмом. Он также содержит тирозин, тип аминокислоты, которая поддерживает умственную деятельность. Тирозин содержится в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Белки важны для мышц и помогают чувствовать себя сытым дольше. Молочные продукты, такие как греческий йогурт, богаты витаминами В2 и В12, которые стимулируют обмен веществ и работу мозга. Тофу и бобовые подходят для вегетарианской диеты и могут быть добавлены к завтраку для повышения уровня энергии.
Орехи.
Фундук, миндаль и фисташки являются реальными источниками энергии. Орехи обладают высокой питательной ценностью, их можно носить с собой в качестве закуски или добавлять в пищу, чтобы улучшить ваш рацион. Фундук содержит биотин – витамин, который снижает уровень «плохого» холестерина и помогает организму вырабатывать энергию. Миндаль богат протеином, магнием и витамином B2, который помогает поддерживать нормальную работу внутренних органов. Фисташки богаты пищевыми волокнами и незаменимыми аминокислотами. Выбирайте сухие (не жареные) и несоленые орехи. Слишком много натрия может замедлить ваш метаболизм и может спровоцировать отечность.
Шпинат.
Листовая зелень низкокалорийна и богата железом. Так как оно плохо усваивается из растительной пищи, можно добавить несколько капель лимонного сока в салат. Сочные листья являются богатым источником лютеина, бета-каротина и зеаксантина. Эти фитонутриенты обладают противовоспалительными свойствами и помогают поддерживать хорошее зрение.
Шоколад
Легко заменить чашку крепкого кофе кусочком темного шоколада. Какао помогает сосредоточиться и придает силы. Оно содержит кофеин и теобромин, которые обеспечивают мягкий стимул, не повышая артериального давления и сердечного ритма. Какао, как известно, стимулирует выработку эндорфинов, гормонов счастья, поэтому оно не только разбудит вас, но и придаст вам хорошее настроение и поможет начать день.
Специи
«Горячительные» специи, такие как корица, кардамон, имбирь и красный перец помогут улучшить обмен веществ. Ваша кровь будет быстрее циркулировать, а ваше тело будет согретым и заряженным энергией. Если у вас нет проблем с пищеварением, вы можете закончить завтрак стаканом томатного сока с щепоткой красного перца или чашкой чая с согревающими специями. Но многие из этих специй могут раздражать слизистые оболочки, поэтому будьте осторожны и не ешьте острую пищу натощак.
Чистая вода
Удивительно, но вам не нужны лишние ингредиенты, чтобы восстановить силы. На самом деле, обезвоживание часто вызывает сонливость и усталость; выпив всего несколько стаканов чистой воды в день, вы сможете поддерживать высокий уровень энергии. Многие люди получают кратковременную энергию от питья кофе, но быстро теряют уровень активности. Если вы не можете не выпить эспрессо, запейте его простой водой, чтобы предотвратить обезвоживание.
Питайтесь дробно
Неважно, какую еду вы едите, старайтесь есть ее несколькими порциями в течение дня. Эта система поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови без резких скачков или резкого падения. Привычка употреблять пищу в маленькими порциями также позволяет правильно переваривать пищу, а так же может положительно повлиять на настроение и фигуру.